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성인병 예방에 좋은 강진 잡곡세트 구매하세요 2022.08.31 水 16:33
코로나19로 온 국민의 건강에 대한 관심이 높아지고 집밥 수요가 늘어나면서, 잡곡 판매량이 10%가량 증가하였고 이러한 증가세는 당분간 계속될 것으로 보인다. 잡곡은 백미보다 마그네슘, 철, 아연 등의 무기질과 비타민B, E 등이 풍부해 각종 성인병을 예방하고 식이섬유가 다량 함유돼 변비 예방에 탁월하다.또한 폴리페놀, 폴라보노이드 등의..
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‘보석채소’강진군 파프리카로 건강을 선물하세요! 2022.08.31 水 16:31
파프리카는 채소류 가운데 비타민 함유량이 가장 많아 면역력 강화 효과가 있고, 풍부한 섬유질로 소화를 촉진시키는 효과가 있을 뿐만 아니라 칼로리가 매우 낮아 다이어트식으로 아주 좋은, ‘팔방미인’이라는 말이 가장 잘 어울리는 채소로 주목을 받고 있다. 강진군 파프리카 수출 전문 단지인 ‘탐진들 농업회사법인’(대표 김종운)은 관내 파프리카 3개 생..
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연근의 화려한 변신, ‘연잎전병과자’ 2022.08.25 木 10:37
사시사철 온화한 기후와 깨끗한 자연환경을 자랑하는 강진군 연으로 만든 ‘연잎전병과자’가 추석 명절 선물로 인기를 끌고 있다.강진군은 지역 내에서 생산되는 건강에 좋은 농산물을 ‘강진 건강 10대 농식품’으로 선정해 명품 소득 작목으로 육성·상품화하기 위해 노력하고 있다. 그 중 한 품목이 연으로, 재배기술 보급 및 교육, 유통방안 등을 ..
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동의보감 ‘황칠’ 건강식품으로 인기 2022.08.25 木 10:36
강진군 황칠 상품이 혈액순환과 면역력 강화에 효과적인 것으로 알려져 인기를 끌고 있으며, 역사가 아주 오래된 나무로 안식향이라는 독특한 향을 지니고 있다.황칠은 동의보감에도 기재되어있는데 기록에 의하면 갑자기 아랫배가 아프고 허리를 펴지 못하는 신기통, 설사, 구토할 때 도움을 줘 만병통치약이라고 불리고 있다. 강진읍 학명리에 위치한 ㈜..
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강진 전통 쌀막걸리 인기 열풍 2022.08.25 木 10:34
최근 막걸리도 프리미엄 시대를 맞이해 다양한 상품이 출시되고 있는 가운데 전남 강진군 병영주조장(대표 김견식), 도암주조장(대표 박병현)에서 생산한 쌀막걸리가 전통주의 명성을 이어오며 소비자들로부터 큰 인기를 얻고 있다.막걸리는 다른 술에 비해 단백질이 풍부하면서도 열량은 낮은 것이 특징이며, 유산균과 효모가 풍부하게 들어 있다. 옛 붉은 벽돌로..
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순창 엄마품·자연품 농촌 유학센터 2022.07.20 水 10:56
“내 아이를 키우듯 자연과 함께 공부하고, 체험하며, 스스로 깨우치고 자라는 아이로 성장하는데 도움을 주기 위해 유학센터 문을 열었습니다. 내장산과 강천산 사이에 담긴 천혜의 자연환경에서, 놀이하듯 책을 읽고, 물 흐르듯 영어로 말하는 스스로 교육법을 공유하고자 합니다”전북 순창군 북흥면 작은 마을에 7년전 귀촌해, 여러해 동안 유학센터를 준비하고 지난해 ..
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