설탕이 듬뿍 묻은 바삭한 표면을 한 입 베어 물면 부드러우면서도 쫄깃한 식감이 가득 느껴지는 찹쌀꽈배기는 남녀노소 누구나 좋아하는 국민 간식이다.또 마치 카스테라를 먹듯 폭신한 식감을 선사하는 찹쌀 꽈배기는 어른에게는 추억과 향수를, MZ세대들에게는 새로운 먹거리이자 달콤한 디저트로 인기를 얻고 있다. 갓 튀겨내 따뜻할 때 먹으면 말랑말랑하고 맛있지만, 차..

춥다고 실내에만 있기엔 아쉬운 겨울철, 방학을 맞은 아이와 가족여행, 연인과 함께 하는 썸여행, 친구와의 낭만여행을 강진으로 오세요.다산초당, 사의재, 영랑생가로 유명한 강진은 역사적으로도 의미 있지만 가우도, 강진만 생태공원 같은 볼거리, 남도 한정식의 진수를 맛볼 수 있는 먹거리도 풍부한 곳이다.특히 강진은 전라도 한 상 차림을 제대로 즐길 수 있는 강..

비만, 당뇨 예방에 탁월한 강진산 여주가 많은 관심을 받고 있다. ‘쓴오이’라고도 불리는 여주는 껍질이 혹 같은 돌기로 덮여있는 열매로 비타민C 함량이 오이의 20배로 알려져 있으며, 체지방 감소에 효과적인 카란틴 성분과 지방 연소에 효과적인 공액리놀레산 성분이 풍부해 먹는 인슐린이라고 불릴 정도로 식물성 인슐린이 다량 포함돼있다.특히 강진군의 여주는 지리..

사시사철 온화한 기후와 깨끗한 자연환경을 자랑하는 강진에서 자란 연으로 만든 ‘연잎전병과자’가 설 명절 선물로 인기를 끌고 있다.강진군은 지역 내에서 생산되는 유익하고 건강에 좋은 농산물을 ‘강진 건강 10대 농식품’으로 선정해 명품 소득 작목으로 육성·상품화하고 있는데 ‘연’도 한 품목으로 재배기술 보급 및 교육, 유통방안 등을 다각적으로 모색하고 있다...

강진군 군동면에 위치한 믿음영농법인은 6차산업 인증 획득 후 국내 최초로 원목 표고용 스마트팜시스템을 도입하는 등 기업의 성장을 위해 사업을 지속적으로 확장 중이다.현재 유기가공인증, 도지사품질인증, 농공상중소기업인증, 미국 FDA 취득 등 안전성과 우수성을 획득했으며 2대째 가업을 이어 받아 믿을 수 있는 농산물을 재배 판매하고 있으며, 버섯스낵은 표고버..

겨울 추위가 한창인 요즘 강진산 참다래가 면역력 증진과 성인병 예방을 위한 과일로 주목을 받고 있다.강진은 풍부한 일조량과 기후변화로 인한 연평균 기온 상승으로 참다래 재배 적지가 되고 있다. 강진읍 보전마을 올바른 농원(대표 김옥환)에서는 친환경농법으로 재배해 무농약인증을 받아 생과는 물론 잼 등 다양한 가공식품을 생산해 판매하고 있다. 특히, 수확철 서..

강진군 고려청자박물관이 지난 3일 ‘2021 국립민속박물관 교육개발사업’ 우수기관에 선정돼 문화체육관광부 장관 표창을 받았다.이번 표창기관 선정은 문화체육관광부가 지난해 전국 박물관을 대상으로 공모한 교육개발사업 참여기관 10개소 중 개발평가회를 거쳐 우수기관을 최종 선발했다. 이번 사업은 국립민속박물관에서 주관했으며 국비 1,000만 원을 각 기관에 지원..

강진군은 인구감소에 적극 대응하기 위해 타 시군에서 강진군으로 전입한 청년들의 경제적 자립을 돕고 안정적인 주거생활을 위해 ‘강진품애(愛) 청년 주거비 지원사업’을 추진한다. 사업 대상자는 타 시군에서 1년 이상 거주하다가 강진군으로 전입 신고한 뒤 3개월 이상 거주한 만19세 ~ 39세 이하의 무주택 청년 가구이다.월세 60만 원 이하의 임대주택 또는 전..

매년 명절이 돌아오면 감사하는 마음으로 선물을 준비한다.2월 1일 설 명절을 앞두고 강진산 다양한 특산품이 벌써부터 인기를 얻고 있다.특히 강진의 수려한 자연환경에서 빚어진 막걸리가 코로나 시대를 맞아 웰빙 주류로 각광 받으면서 소비자들로부터 큰 인기를 얻고 있다.병영주조장(대표 김견식)에서 생산하는 병영설성막걸리와 도암주조장(대표 박병현)에서 빚는 뽕잎막..

강진읍 해강로에 소재하고 있는 ㈜지에스엘바이오(대표 이천호) 회사에서는 강진군 관내 한우, 돼지, 닭, 오리, 장어 농가를 대상으로 악취저감실증시범사업을 추진중에 있다. 이 실증시범사업은 11월초부터 시작하여 12월말에 마무리 할 계획으로 총사업비 5천만 원을 회사에서 전액 부담하여 슈퍼복합유산균 “바루”를 시범사업 참여농가에 공급한다. 악취저감실..