강진의 전통 한옥카페 수경당에서 오는 26일, 깊은 시간 속에서 완성된 묵은지와 건강한 곡물 쌀귀리를 주제로 한 특별한 여름 식문화 축제가 열린다. ‘이제 맛있어질 TIME에 초대합니다’라는 슬로건 아래 열리는 이번 행사는 수경당이 전액 자부담으로 기획하고, 주식회사 삼이일심이 함께 주관하는 순수 민간 주도형 행사다.축제는 26일 오전 10시30분부터 오후..

강진원 군수는 지난 9일, 강진한들농협에서 진행된 마늘 수매 현장을 방문해 수매 상황을 점검하고 농업인들을 격려했다. 한여름 무더위 속에서도 수확한 농산물을 직접 납품하러 나온 농가들을 위로하며, 현장에서 농업의 현실과 어려움을 직접 들었다.이날 수매는 작천·병영·옴천면 3개 지역에서 생산된 마늘을 대상으로 진행되었으며, 총 60여 농가가 참여해 약 50톤..

강진군과 대한불교조계종 봉은사가 지난 11일, 도농상생 협력을 위한 업무협약(MOU)를 체결했다. 이번 협약은 강진군의 우수한 농특산물을 봉은사를 통해 서울 도심에 널리 알리고, 직접 소비자와 연결함으로써 농업인의 소득 증대와 지역경제 활성화를 도모하기 위해 마련됐다. 강진군은 이번 협약을 통해 청정 자연에서 길러낸 농특산물을 봉은사 신도(30만명)와 서울..

강진군이 귀농·귀촌을 꿈꾸는 도시민들을 대상으로 실생활 밀착형 정착 체험 프로그램인 ‘농촌에서 살아보기’를 본격 운영한다.옴천면 엄지마을과 작천면 금강까치내마을에서 진행되는 이번 1기 프로그램은 도시민들이 2개월간 실제 농촌에 거주하며 일자리와 지역 공동체 문화를 체험할 수 있도록 설계됐다.강진군농업기술센터는 지난 2일, ‘2025년 농촌에서 살아보기’ 1..

강진군 병영면에서 진행 중인 ‘돌멩이 스테이30’ 한달살기 프로그램이 외지 청년들의 발길을 강하게 잡아당기고 있다. 삶의 터전을 옮기고 싶은 마음까지 들게 하는 이 프로그램은 이제 ‘살고 싶은 강진’의 대표적인 청년 유입 모델로 자리매김하고 있다.‘한 달 살아보기’로 시작된 ‘스테이30’은 청년들의 자발적인 교류와 창업, 그리고 실제 정착으로 이어..

강진군이 강진완도축협과 한국종축개량협회와 함께 맞춤형 현장 컨설팅을 연계한 한우 유전체 검사 지원사업을 추진해 고급육 생산 체계 기틀을 마련하고 강진 한우의 품질 고급화를 위한 본격적인 질주에 나섰다.한우 유전체 검사는 송아지 및 암소의 DNA를 분석해 육질등급, 성장능력 등 주요 유전 형질을 예측해 1++등급 도달 및 가능성 및 번식능력이 높은 우량 개체..

강진군이 여름시즌을 맞아 다시 선보인 ‘강진 반값여행 시즌2’가 시작과 동시에 폭발적인 반응을 얻으며 흥행을 이어가고 있다.지난 1일부터 재개된 이번 시즌2 첫날에만 무려 868팀이 사전 신청을 완료하며, 강진 여행에 대한 높은 관심과 참여 열기를 입증했다.여행 경비의 50%를 환급하는 강진 반값여행은, 개인 최대 10만 원, 2인 이상 팀은 최대 20만 ..

오랫동안(6개월 이상) 숙성돼 푹 익어서 매콤하고 부드러운 신맛을 자랑하는 강진 묵은지. 코끝을 스치는 새콤한 향, 보기만 해도 군침이 도는 붉은 자태 묵은지. 강진에서는 식탁에 묵은지가 올라오면 여름의 별미가 완성된다. 강진 묵은지는 남도 전통 김장 방식에 저염 제조법을 반영하고, 선호도 높은 젓갈과 양념을 첨가한 후 저온 저장고에서 6..

강진군이 군 자체 예산으로 추진 중인 시설원예 스마트팜 지원사업, 소규모 다목적 텃밭 지원사업, 시설하우스 개보수 지원사업, 장기성·일반필름 지원사업 등 다양한 하우스 관련 지원 사업들이 현실적 도움이 필요한 농가들에 맞춤형 보조사업으로 각광받으며 현장 수요에 적극 부응하고 있다.단동 및 연동형 기본 비닐하우스 지원은 물론이고, ‘시설원예 스마트팜 지원사업..

강진군이 최근 지속되고 있는 폭염으로 벼 생육(출수기)이 평년보다 앞당겨질 우려가 있어 농업인들에게 이삭거름 적기 시용을 위한 조기 대응을 당부했다.강진군 농업기술센터에 따르면 보통 이삭거름은 벼 이삭이 줄기 속에서 자라나기 시작할 무렵에 효과를 보기 위한 웃거름으로 고품질 강진쌀 생산을 위해서는 이삭이 나오기 전 25~15일(어린이삭 길이가 0.15~3㎝..