강진읍 교촌리에 위치한 청림농원(대표 안정균)에서는 민족 대명절 설을 2주 앞두고 50여 명의 직원들의 손놀림이 어느 때보다 분주하다. 명절 선물용 표고버섯 포장을 통해 이마트 등 전국각지로 발송해야 하는 물량이 상당하기 때문이다. 표고버섯 선물세트의 60%를 이마트에 납품하고 있는 청림농원은 HACCP시설 및 현대화 재배시설을 갖춘 친환경 재배 농장이다...

강진군에는 전국 최고의 품질을 자랑하는 파프리카 농산물 생산단지가 있다. 강진군이 품질을 인증하고 해외 수출을 통해 농업소득 효자품목으로 자리잡고 있는 파프리카가 설 명절을 앞두고 귀한 분들에게 드릴 선물로 큰 인기를 모으고 있다. 강진군 파프리카는 농업회사법인 탐진들(대표 김종운)을 중심으로 강진읍, 군동, 칠량, 도암면 일대에 18.2㏊ 규모로 연간 2..

우리 민족 고유의 명절인 설을 맞아 강진군 특산물인 병영양조장의 전통주가 명절 선물로 인기다. 조선시대 네덜란드인 하멜이 표류했을 때 머물렀던 강진군 병영면에 김견식 식품명인이 만든 사또주와 병영소주가 명절을 맞아 찾는 이들이 많아지고 있다. 병영설성 사또주는 친환경 강진쌀을 원료로 사용하여 강진 수인산 밑 맑은 지하수 100%를 사용하여 3주 이상 발효 ..

2015년 8월부터 강진군 군동면으로 귀농한 송용기, 홍여신 부부는 ‘강진도깨비농장(도두맘)을 운영하면서 친환경농법으로 재배한 믿을 수 있는 작두콩차를 생산하고 있다. 작두콩은 오래전부터 우리나라와 중국은 물론 널리 남아시아에서 약재로 사용해 왔다. 특히 감기, 비염 등과 같은 계절성 질환 예방에 효능이 있다고 알려졌는데, 이것은 작두콩에 들어 있는 항산화..

청정지역에서 생산되는 강진 토하젓이 설 명절을 맞아 소비자들로부터 큰 인기를 얻고 있다. 토하는 우리나라 토종 민물새우로 친환경 지역의 1급수에서만 서식하는 징거미새우, 줄새우 등과 함께 우리나라의 대표적인 토종새우다. 특히 강진 토하는 칠량면과 옴천면 일대의 맑은 물이 흘러내리는 자연 상태의 환경에서 서식해 맛이 일품이다. 토하는 천일염을 입힌 염장토하와..

강진한들농협(조합장 조명언)이 2020년 상반기 ‘금’ 등급선정에 이어 연말기준 ‘금’ 등급으로 선정되어 재무구조가 튼튼한 금융기관으로 인정되었다‘클린뱅크 인증’은 농협중앙회가 매년 전국 농·축협을 대상으로 자산건전성관련 핵심지표(연체비율, 고정이하비율, 대손충당금적립비율, 손실흡수율)를 종합적으로 평가하여 인증하는 제도로서, 농·축협의 자산건정성 관련 대..

강진군농업기술센터는 고품질 밭작물 생산을 위해 농업기술실용화재단산 밭작물 종자를 오는 2월 5일까지 각 읍·면 농업인 상담소에서 신청받는다.이번에 신청하는 우량 밭작물 종자는 국립종자원에서 보급종으로 공급되지 않는 신품종을 중심으로 공급된다. 콩은 11품종으로 흰콩(강일, 대찬, 대풍2호, 두루올, 미소, 선풍, 평원), 검정콩(소청자, 청미인, 청자4호,..

강진군농업기술센터가 농촌진흥청에서 개발한 쌀귀리 품종인 대양, 조양의 통상실시권 계약을 체결했다. 통상실시권은 타인이 권리자의 허락을 얻어 일정범위 내에서 대상 품종을 생산, 판매, 양도, 증식 등의 행위를 할 수 있는 권한이다. 이번에 계약한 ‘조양’은 기존 육성 품종인 선양에 비해 탈부율이 높고 수량은 38%나 많은 다수성 품종이다. 특히, 출수기와 성..

강진군이 겨울철 한파로 인한 양파와 마늘 서릿발 피해 및 병 발생을 최소화하기 위해 겨울철 밭관리를 철저히 해줄 것을 당부했다.군에 따르면 올해 1월 상순 평균기온이 기상청 기준 -3.1℃로 평년기온인 1.0℃보다 낮게 나타났고, 특히 최저기온은 올해 -15.3℃로 평년 -4.2℃에 비해 매우 낮게 나타났다. 앞으로의 기온 또한 평년보다 비슷하거나 낮을 것..

카페 운영에 필요한 모든 서비스를 one-stop으로 제공하는 커피 전문점 “크레이저 커피”(대표 김원희) 강진점이 최근 오픈했다. 강진종합터미널 옆 세린온천 1층에 자리한 ‘크레이저 커피’는 최고의 맛과 품질로 승부하겠다는 마인드를 내세우고 있다. 라떼 아트 세계대회 우승을 비롯하여 로스팅 대회, 커핑 대회 등 각종 대회 수상 경력을 갖고 있는 ‘크레이저..