오는 14일까지 강진 로컬푸드 직매장에서 설 명절 선물세트 특판행사를 실시한다. 이번 특판행사는 세계 최대 글로벌 쇼핑몰 업체인 아마존에 입점한 작두콩과 버섯스낵을 비롯해 쌀귀리, 토하젓, 조청 등 강진군에서 생산되는 엄선된 특산물 선물세트 20여 종을 판매한다. 또 쌀귀리 가공식품과 탐진향 등 강진군에서 새롭게 떠오르고 있는 농특산물도 판매해 소비자의 발..

지난달 25일 코로나19로 인한 어려운 수출 여건 속에서도 강진군 특산품인 탐진향(품종 : 레드향)이 말레이시아 시장에 첫 발을 내디뎠다.레드향은 운향과 귤속 식물로 감귤과 모양이 비슷하지만 크기가 더 크고 색이 붉다. 또 당도가 높고, 비타민이 풍부해 피로회복, 신진대사 촉진, 동맥경화 예방, 콜레스테롤 수치 저하, 항산화 등의 효능이 있다고 알려져 있다..

강진군이 샤인머스캣 포도 재배 매뉴얼을 배부하고, 고품질 포도 생산에 팔을 걷고 나섰다. 이번 매뉴얼은 향후 전국적으로 재배 면적과 생산량이 늘고 있는 상황에서 강진군 샤인머스캣의 품질 향상을 통한 시장경쟁력 재고를 위해 제작되었다. 샤인머스캣 포도는 아삭한 식감과 껍질째 먹을 수 있으며 씨가 없는 것이 특징이다. 특유의 풍미와 높은 당도를 자랑해 소비자들..

강진군농업기술센터는 겨울에 움추렸던 보리, 쌀귀리 등의 월동 맥류 성장이 다시 시작하는 생육재생기가 일찍 찾아와 웃거름 적기, 적정량 시용 등 재배 관리 요령에 대한 중요성을 강조했다. 센터는 금년 월동 맥류의 생육재생기를 2월 2일로 판단하고 10일 이내인 2월 13일 이전에 웃거름을 주고 배수로 정비가 이루어져야 한다고 전했다.생육재생기란 월동 후 기온..

지난달 26일 농림축산식품부 공모사업 추진 중인 ‘강진군 농촌형 공공임대주택 조성사업’ 현장을 방문해 안전점검 및 전문가 의견 수렴을 진행했다고 밝혔다. ‘강진군 농촌형 공공임대주택 조성사업’은 농촌지역의 고령화·공동화·귀농귀촌 인구의 증가에 대응하고, 주거취약계층에 대한 주거공간 및 복지시설을 제공하는 사업으로 2019년 기본계획을 수립해 올해 6월 준공..

강진읍 교촌리에 위치한 청림농원(대표 안정균)에서는 민족 대명절 설을 2주 앞두고 50여 명의 직원들의 손놀림이 어느 때보다 분주하다. 명절 선물용 표고버섯 포장을 통해 이마트 등 전국각지로 발송해야 하는 물량이 상당하기 때문이다. 표고버섯 선물세트의 60%를 이마트에 납품하고 있는 청림농원은 HACCP시설 및 현대화 재배시설을 갖춘 친환경 재배 농장이다...

강진군에는 전국 최고의 품질을 자랑하는 파프리카 농산물 생산단지가 있다. 강진군이 품질을 인증하고 해외 수출을 통해 농업소득 효자품목으로 자리잡고 있는 파프리카가 설 명절을 앞두고 귀한 분들에게 드릴 선물로 큰 인기를 모으고 있다. 강진군 파프리카는 농업회사법인 탐진들(대표 김종운)을 중심으로 강진읍, 군동, 칠량, 도암면 일대에 18.2㏊ 규모로 연간 2..

우리 민족 고유의 명절인 설을 맞아 강진군 특산물인 병영양조장의 전통주가 명절 선물로 인기다. 조선시대 네덜란드인 하멜이 표류했을 때 머물렀던 강진군 병영면에 김견식 식품명인이 만든 사또주와 병영소주가 명절을 맞아 찾는 이들이 많아지고 있다. 병영설성 사또주는 친환경 강진쌀을 원료로 사용하여 강진 수인산 밑 맑은 지하수 100%를 사용하여 3주 이상 발효 ..

2015년 8월부터 강진군 군동면으로 귀농한 송용기, 홍여신 부부는 ‘강진도깨비농장(도두맘)을 운영하면서 친환경농법으로 재배한 믿을 수 있는 작두콩차를 생산하고 있다. 작두콩은 오래전부터 우리나라와 중국은 물론 널리 남아시아에서 약재로 사용해 왔다. 특히 감기, 비염 등과 같은 계절성 질환 예방에 효능이 있다고 알려졌는데, 이것은 작두콩에 들어 있는 항산화..

청정지역에서 생산되는 강진 토하젓이 설 명절을 맞아 소비자들로부터 큰 인기를 얻고 있다. 토하는 우리나라 토종 민물새우로 친환경 지역의 1급수에서만 서식하는 징거미새우, 줄새우 등과 함께 우리나라의 대표적인 토종새우다. 특히 강진 토하는 칠량면과 옴천면 일대의 맑은 물이 흘러내리는 자연 상태의 환경에서 서식해 맛이 일품이다. 토하는 천일염을 입힌 염장토하와..