비만, 당뇨 예방에 탁월한 강진산 여주가 많은 관심을 받고 있다. ‘쓴오이’라고도 불리는 여주는 껍질이 혹 같은 돌기로 덮여있는 열매로 비타민C 함량이 오이의 20배로 알려져 있으며, 체지방 감소에 효과적인 카란틴 성분과 지방 연소에 효과적인 공액리놀레산 성분이 풍부해 먹는 인슐린이라고 불릴 정도로 식물성 인슐린이 다량 포함돼있다.
특히 강진군의 여주는 지리적표시 단체표장에 등록돼 있는데 지리적표시 단체표장은 특산물의 명성이나 품질이 특정 지역의 지리적 특성에 의한 것임을 인정하고 그 명칭을 보호하기 위한 상표등록이다.
특히, 여주 커피, 여주 발효액 등을 여주를 활용한 가공식품을 연구개발·판매 중이다.
위 제품 주문 및 구입 문의는 초록믿음 직거래지원센터(☎061-433-8844)로 하면 된다..
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