천년고찰 “차·사찰음식 전시·경연대회” ‘성료’

• • 작성일 2026-04-03 15:29:38 | 수정일 2026-04-03 15:29:38
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• 동백꽃에 담긴 사찰음식의 향연

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• ‘제6회 백련사 차와 사찰음식 전시·경연대회’가 천년고찰 만덕산 백련사(주지 설도 스님)에서 지난달 28일 성황리에 마무리됐다.

  ‘동백꽃에 담긴 사찰음식’을 주제로 열린 이날 행사에는 강진원 군수, 서순선 군의장을 비롯 관내 기관·사회단체장과 불자, 관광객들이 참석한 가운데 진행됐다.

  이날 행사는 사찰음식 특별전시와 백련사 차, 다식 전시가 백련사 만경루에 마련돼 관람객들의 큰 관심을 끌었으며, 사찰음식의 깊이와 전통을 한눈에 살펴볼 수 있는 기회를 제공했다. 이와 함께 이번 대회에서는 지난해 우승자와 심사위원장이 참여한 사찰음식 라이브 공연과 더불어 사찰음식 만들기 체험프로그램 등 다양한 부대행사가 함께 진행돼 관람객들에게 풍성한 볼거리와 직접 참여할 수 있는 기회를 제공했다. 

  특히 조리 방법을 직접 현장에서 볼 수 있는 라이브경연에 8개 팀이 참여해 창의적이고 정갈한 사찰음식을 선보이며 열띤 경쟁을 펼쳤다.

  경연대회 결과 대상은 국가유산청장상에는 ‘걸리버 사찰기’팀이, 최우수수상(전남도지사상)은 ‘채식주의보’ 팀, 우수상(강진군수상) ‘금강’ 팀과 우수상(강진군의회 의장상) ‘저는 봄이 쪼아요’ 팀이 수상했으며, 이밖에도 은상과 동상 등을 받았다.

  이번 행사 대회장인 백련사 주지 설도스님은 “사찰음식은 단순한 먹거리를 넘어 수행과 치유의 의미를 담고 있는 소중한 문화유산”이라며 “이번 대회를 통해 사찰음식의 가치가 널리 알려지고, 현대인들에게 건강한 식문화로 자리잡기를 기대한다”고 밝혔다.

  한편 차와 사찰음식 전시·경연대회에 관심을 가진 이날 방문객을 위해 특별히 시식 기회를 마련해 큰 호응을 얻었다.

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• • 이주연 news@gjuri.com
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